お米の保管を考える －虫を寄せ付けない努力－

田んぼを持っている夫の実家からお米を送ってもらっています。新米のこの時期は30kgの米袋で、それ以降は30kgだったり10kg程だったりとマチマチですが、一度に結構な量を送ってきてくれるます。夫が毎日お弁当なのでとても助かっているのですが、お米の保存方法に悩まされてます。

8月下旬に帰省した際貰って来たお米は、スーパーのレジ袋に小分けされた玄米の状態で15kg程でした。それを常温の室内に2週間程放置していたらメイガ（多分ノシメマダラメイガ）を大量発生させてしまったのです。

数日前から幼虫や成虫を見かけてその都度駆除してはいたんです。でもその日の午前中飛んでいる数匹のメイガを仕留めてから外出、夕方帰宅してなんの気なしにドアを開けると部屋中を100匹以上のメイガが飛び回っているというそれはそれは恐ろしい光景が目に飛び込んできました。

半ばパニックになりつつ急いでドアを閉め、すぐさまホームセンターで一部屋まるごと駆除できるというエアゾールタイプの殺虫剤を購入、自分ではもう部屋に入る勇気がなかったので夫に頼んでスイッチオンしてもらったのです。

夫の従姉妹の家では大きなお米専用の冷蔵庫で玄米を保管していますが、夫の実家では米袋を仏間に年中放置しています。なので我が家に来た時にはすでにメイガの卵や幼虫が袋のなかにいたのではないかと思います。

今までメイガが大発生したことがなかったのは、玄米ではなく精米したお米を貰ってきていたからかも。たとえ玄米に幼虫がいたとしても精米する過程で取れるようなんです。あの一件以来、私の中で 『お米＝メイガ』 の図式が出来上がってしまいました。

そして今週新米が送られてきました。今回は精米済みのお米でしたが、万が一のことを考えるともうレンジ台に付いている米びつには入れられません。ボタンを押すと計量された1～3合がザザーっと出てくるので便利なんですが、米びつの中でメイガが発生してしまうと卵や幼虫や取り除くのはとても難しく、一度湧いてしまうと駆除するのは困難なようなのです。

なのでこれを機会に米びつは簡単に水洗いの出来るプラスチック製のモノに買い替えました。米びつに入りきらないお米は密閉容器に入れて冷蔵庫で保管するように変更します。二度と虫を発生させないよう、細心の注意を払わなくては・・・

本当は12kg用が欲しかったけど、引き出しに入らなかった・・・



 

食品ストックを整理

食器棚内の食品ストックを久し振りに整理しました。前回は美的収納で食品を整理した2010年2月のようなので、1年半以上も放置していたようです。

写真は2009年10月のものです。

ここには乾物やパスタ、粉モノなど比較的賞味期限の長いものが入ってます。今回は賞味期限が切れているものを処分するのが目的です。

もったいないけど、処分・・・

4g入りの粉寒天は91袋も有りました。前回の整理の時にはすでに賞味期限切れだったものの、もったいなくて捨てられず 「まだ大丈夫かも?」　と残してしまったモノです。結局あれから1年半経ちますが、まったく使いませんでした。もう3年以上前に賞味期限が切れていて、さすがの私でも口にするのはちょっと・・・とようやく思いきれたので今回は処分します。

同様に雑穀米は20g入り20袋、300g入り1袋が処分となりました。

こちらは残すもの。買いこみ過ぎ(*_*)
 

残すものの中には杏仁豆腐（12個分）10袋、ホットケーキミックス（200g×4袋）3袋、白玉粉（500g入り）2袋など、おやつの材料がいっぱい。手元にあるかどうかなんて考えもせず、生協などで見かけるとつい買ってしまうんですよね～　こちらは杏仁豆腐が今年9月までのモノがいくつかある程度なので、さっそく明日のおやつに食べたいと思います。

最終的には食品ストック （お菓子類・コーヒー・お茶等は除く） はシンク下の引き出しの中に収まる程度に減らしていきたいと思っています。モノの管理が出来ない私は、お買い得品だからと買い溜めしても結局使い切ることなく無駄にしてしまうことが多いので、極力ストックを持たず必要な時に買いに行くほうが経済的なのです。

近藤麻理恵さんの 『人生がときめく片づけの魔法』 的には、場所ごとではなくアイテムごとに作業していかなくてはいけないのですが、今回はアイテムではなく場所に焦点を絞って作業してしまいました。将来 「食品ストックはここだけ」 と思っているシンク下の引き出しの中にも、賞味期限切れの食品があるはず。こちらも近いうちにチェックします。

迷走するアイロン置き場

以前からなかなか置き場所が定まらなかったアイロン。
収納用ケースはなく、説明書によると横にはせず立てて収納するようにとのこと。

意外に大きい・・・
 

『使う場所の側に置く』というルールに従うと、リビングかその隣の和室でアイロンがけをするのでそのあたりに置き場所を確保出来れば良いはず。なのでこれまでリビングのTVボードの中に入れてみたり、和室の押入れに入れてみたり。

 

でも私がアイロンをかける時ってたいてい水をセットしてスチームで使うんです。なので、水の近くが良いのでは?　と考えるようになりました。するとキッチンか洗面所かどちらかになります。

今現在キッチンにも洗面所にもアイロンを置けるようなスペースがないので、なんとか整理して置き場を確保したいですね。

三連休の中日は動物園へ

今日は三連休の中日。お天気に不安のあった前日とは打って変わって、気持ちの良い秋晴れとなりました。日差しはやや強かったものの半袖でじっとしているとちょっと涼しいかも？という気温で、丘陵地帯にある広大な動物園に出掛けるには良いお天気でした。

9時半の開園に間に合うように家を出るつもりが準備に手間取ってしまい、動物園に着いたのは10時。それでも園から一番近い駐車場に満車間際で停められたのでラッキーでした。以前思いつきで動物園に出掛け、近隣の駐車場がすべて満車だったので入園を断念したことがあったので。

さすがに三連休だけあって、園内はすでにかなりの人出でした。子供が一番楽しみにしていたライオンバスは入園後真っ先に向かいましたが、すでに長い長～い列が・・・　うちの子は大人しく順番を待てるタイプではないので、残念ですが今回は諦めました。

それでもオランウータンのスカイウォークやサル山を見られて大喜びでした。しかもコンパクトデジカメで写真を撮りまくり♪　今日1日で200枚以上の写真を撮ってましたよ。結局途中でバッテリー切れに（>ω<、）

どうしてこんな撮り方なのか・・・


半押し知らずの撮影者

 

起伏に富んだ広～い園内を歩き回って、日ごろ家でゴロゴロしてばかりの私には良い運動になりました。3連休も残すところあと1日。明日はきっと夫の希望でカー用品屋さん巡りかなぁ。

台風15号

台風15号、久し振りに首都圏直撃の大型台風です。

子供の学校も今日は4時間授業で、給食を食べてすぐの下校となりました。我が家は東向きなんですが、ベランダに面した窓に打ちつける風がものすごくちょっと怖い。こんなにすごい風は今の住まいに越してきて初めての経験で、何か飛んできて窓ガラスが割れるんじゃないかと心配になるほどです。

私の住む地域はもうじき雨が止んで暴風域を抜けるかな？という感じ。　夫は運転見合わせが相次いでいる電車が動き出したら帰ってくるつもりのようです。無事に帰ってくれるといいんですが・・・

台風の進行方向にお住まいの方はどうぞご用心ください。